全球經濟化使得文化和美食交流頻繁，各種裝飾風格也隨之融入中國，帶來多彩多姿的裝修風格。而在面對外來的風格匯入之際，中國也在傳統的中式風格基礎上，結合當代的材料和新時代的審美，誕生出新的中式風格。如何打造一家具有新中式風格的餐廳呢？

　　一、對空間元素的進行通盤考慮

　　中式家具和飾品或元素較多，或非常艷麗，設計師在安排它們時需要對空間的整體元素進行通盤考慮。如果只是簡單的構思和擺放，其后期的效果將會大打折扣，但如果餐飲設計整體的元素都是古老繁復的物件，就會給人壓抑的感覺，要學會引用現代的材料和工藝對傳統文化進行解構和打破重建的思維進行設計。

　　二、空間注意營造多層次感

　　空間上講究層次，多用隔窗、屏風來分割。用實木做出結實的框架，以固定支架，中間用欞子雕花，做成古樸的圖案。餐廳中的包房設計，門窗對確定中式風格很重要，因中式門窗一般均是用欞子做成方格或其它中式的傳統圖案。用實木雕刻成各式題材造型，打磨光滑，富有立體感。

　　三、擺放傳統物古意新生

　　中式傳統的家具可以利用其優雅的外形和內涵在當代審美的潮流中，賦予其不同的功能，比如古樸的博古架可以當作現代小小的迷你吧臺，即和諧又能使其發揮古為今用的新穎，因此餐廳設計師在使用這些傳統器物時，一定要注意它原來的功用和現代生活方式結合。

　　四、中式風格材料的選擇

　　要指出的是，室內裝修材料進入21世紀后，出現大量化學材料，人們的選擇也呈現多元化，針對不同餐廳的功能區要選擇合適的材料才能打造出有文化韻味的空間。比如在墻面可以選用白色乳膠漆或淺色壁紙；地面要用木地板、石材、地磚、地毯均可。

　　五、中式的色彩

　　色彩以深色沉穩為主。因中式家具色彩一般比較深，這樣整個居室色彩才能協調。再配以紅色或黃色的靠墊、坐墊就可烘托居室的氛圍，這樣也可以更好的表現古典家具的內涵。